1. Страна – Германия
  2. Город – Фрайзинг, Freising
  3. Бренд – Weihenstephaner
  4. Цена бутылки – 247 руб
  5. Фильтрация – фильтрованное
  6. Цвет – Темное
  7. Солод – Ячменный
  8. Пастеризация – пастеризованное
  9. Ферментация – Низовое брожение (Лагер)
  10. Классификация – DoppelbockLager,
  11. Влияние устаревания – Лучше пить свежим
  12. Влияние тары – Неизвестно
  13. Где продают у нас – РусБирШоп
      Очень вкусный и интересный напиток, стаутовый. Можно сказать, что это немецкий ответ на английские стауты.

"Weihenstephan" Korbinian — роскошный двойной бок, который сварен по традиционному рецепту. Он привлекает темным, непрозрачным цветом с кремово-коричневой пенной шапкой, в его вкусе и аромате чувствуются оттенки шоколада, ириски, инжира, орехов и солода. Пиво хорошо сочетается с олениной, мясом птицы и копченостями.

Weihenstephan — самая старая пивоваренная компания в мире. Она была официально открыта в 1040 году в Фрайзинге, на горе Вайнштефан, в бенедиктинском монастыре Святого Штефана близ Мюнхена. Сам монастырь был основан в 725 году и, судя по летописям, уже в 768 году местные монахи варили пиво.

Сегодня Баварская пивоваренная компания, принадлежащая государству, является ведущим производителем пива в Баварии. Weihenstephan производит широкий спектр сортов пива, в том числе самые редкие и уникальные сорта, когда-либо производившиеся в Баварии. Кроме того, Weihenstephan — единственная пивоварня, имеющая право размещать герб Баварии на своем логотипе.

Государственная значимость компании Вайнштефан заключается в ее миссии — не только производить пиво в коммерческих целях, но и сохранять лучшие традиции баварского пивоварения. О важности говорит и тот факт, что возглавляет Weihenstephan сам министр экономики Баварии.

По соседству с пивоварней базируется престижная в Германии Академия Пивоварения — научный центр Мюнхенского Технического Университета, с которым пивоварня Weihenstephan сотрудничает самым тесным образом, используя современную науку во благо производства пива высочайшего качества.